Vis scire ubi tuascelerisqueex?Locatis calidis et humidis ubi saepe pluvia cadit, et vestimenta tua aestate in dorso adhaerent.
Intus siliqua semina crescunt, quae fermentant, assant, terunt, concha, temperant, fingunt, ut dilectos nostros clausuras efficiant.
Quare singillatim inspiciamus hunc mirabilem fructum et quod intus inest.
Siliqua recenter colligit cacao;eae iam paratae colligendae semina incidi.
A CACAO POD
Theobroma cacaoaut "cibum deorum", ut dictum est.Pedro Varas Valdez, effectrix cacao de Guayaquil, Ecuador, mihi narrat speciem siliquae - quae notae sunt.mazorcain hispanice - varie, genetica, regione, et magis variabunt multum fretus.
Sed eadem omnia habent compages, cum eas aperiunt.
Eduardo Salazar, qui producit Cacao in Finça Joya Viride in El Salus, narrat mihi "et Cacao Pods sunt composita exocarp, mesocarp, endocarp, funicle, semina et pulpam."
Anatomia vasculi cacao.
Exocarpus
Exocarpus cacao est testa spissa vasculi.Cum strato externo, superficiem mordentem habet, quae totum fructum conservat.
Color viridis (flavus cum adulto) Nacional cacao specificus est, at rubeus vel violaceus (orange cum matura) colores in Criollo et Trinitario (CCN51) adsunt."
A viridi, unras cacao legumen crescit in lignum in Finoca Joya Viride, El Salus.
Nacional Cacao, Criollo, Trinitario CCN51: Hae omnes diversis varietates.Et horum multi sunt.
Exempli gratia, Eduardus mihi narrat, “Phenotypae notae Salvadoranae Criollo cacao elongatae, acuti, limae et cumcundeamor[Amara cucumis] velangoletta[Magis rotundatis] formae.Mutat a viridi colore ad intensum rubeum, cum maturitas optima, cum seminibus albis et pulpa alba.
"Alius exemplum, in ocumare, est modern criollo similis ad a 'Trinitario' type cum an LXXXIX% puritatem.Is est an elongatae legumen similes Salvadoran Criollo, cum mutationem de color de moro ad aurantiaco cum maturitatem campester sunt optimal.
Propter quod suus crucial quod producentis scit seges.Sine hac scientia, non poterit dicere cum pods sunt maturae - quod est clavis ad scelerisque scriptor qualis est.
Siliquae Cacao ad perfectum maturitatis gradum in Finca Joya Verde, El Salvador.
Et mesocarp
Haec crassa et dura stratum sub exocarpio sedet.Saltem leviter silvestris solet.
Et Endocarp
Endocarpus mesocarpium sequitur et est tabulata finalis "conchae" circumfuso cacao fabae et pulpae.
Pulpam Cacao
Cacao Pod Conscidisti in dimidium, relinquens pulpam, operuit semina visibilia.
Rachis/Funicle & Placenta
Non solum semina quae pulpam intus iacent.Te quoque invenies in funicle intertwined inter eos.Tenuis est, filo-similis caulis qui semina placentae adnectit.Funicula et placenta, sicut pulpa, per fermentationem franguntur.
A CACAO Pod est split in dimidium in dispensando, revelantis pulpam, fabam et funiculum.
Seminade Cacao Pod
Et tandem, ad maxime momenti pars - pro nobis!— vasculum cacao: semina.Hi sunt, quod tandem impetro conversus in nos scelerisque vectes et potiones.
Alfredo exponit, "Internally, vos reperio Cacao fabam, quae teguntur in pulpam, iussit in ordines, qui ad placentam vel rachis in tali modo quod spectat sicut frumentum."
EH Chocolatier Americae qui semina sunt informibus sicut plana amygdalas, et vos mos plerumque invenire XXX ad L ex illis in legumen.
Siliquae maturae trinitariae cacao;seminibus teguntur albo.
TOTO CACAO SILIQUA possumus dicere?
Si ergo cacao semina sunt sola pars fructus qui desinit in nostris scelerisque, nonne istuc reliquum abit?
Non necessario.
Pulpam iam diximus per seipsam consumi posse.Accedit, Eduardus mihi narrat, "In regionibus Latinis Americanis, cacao [per-products] pecoribus pascendis adhiberi posse."
Alfredus addit "cacao leguminis usus varios esse".In cacao eventu in Thailand, quod servivit a cena cum plus quam LXX diversis [CACAO] servings, quae varius ex soups, rice, cibos, demerita, drinks et aliis. "
Et Pedro explicat, etiam productis non consumptis, posse tamen reddi."Crusta de Pod, semel suus 'iam messis Northmanni, quod reliquit in plantation quia Forcipomyia musca (principle insect, quod adjuvat in pullulationem de Cocos flos) et ova ponere.Tunc in terra incorporatur semel deiectae, inquit."Alii agricolae STERCUS cum conchis faciunt quia divites sunt in kalium et auxilium ad meliorem materiam organicam in solo".
Cum taleam optimae socolatae involvimus ut frigus, obscura mensa intus videat, longe alia experientia est ad producentis crepuisse vasculum cacao apertum.Patet tamen hunc cibum omnibus in rebus mirabilem esse: ex siliquis coloratis quae inter flores delicatos cacao nascuntur usque ad ultimum productum quod tantopere consumimus.
Post tempus: Aug-07-2023